" Hacer un buen vino es poesia, y para hacerlo se rquiere arte ". De esa simbiosis nacio Al- Cantára. La Cantina toma su nombre del rio que discurre por las laderas del Etna ( Sicilia ), donde se encuentran los viñedos. El nombre Al-Cantára significa en arabe " puente ", que representa el vinculo con la tierra siciliana y la unión del vino, el arte y la poesia. El nombre de sus vinos estan inspirados en poemas de autores sicilianos. Sus vinos estan reconocidos como de alta calidad, con un sabor y aroma único que le confiere el suelo volcanico del Etna.
www.al-cantara.it
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